به تازگی در شهر ایشیکاوای ژاپن یک نمونه ماهی کوی یافت شده که نشانه عجیبی بر سر دارد این ماهی سفید رنگ بر روی پیشانی خود لکه ای قرمز رنگ دارد که به شکل قلب در آمده است . به همین دلیل مردم علاقه مند ، این ماهی را مظهر عشق دانسته و برای دیدن آن به این شهر سفر می کنند.

 این زالوی بزرگ و ترسناک برای اولین بار در کشور پرو توسط یک دختربچه کوچک کشف شده است. بر خلاف سایر زالوها که بر روی بدن قربانی خود باقی می مانند و به مکیدن خون می پردازند این گونه از زالو با استفاده از دندان های بسیار تیز خود در بدن قربانی شکاف ایجاد کرده و به درون آن نفوذ می کند

گردش خانوادگی در دهان آرواره ماهی پدر

بسیاری از انسانها مایل به محافظت و نزدیك نگه داشتن خانواده خود هستند اما آرواره ماهی خالدار این نزدیكی را به حداكثر رسانده و فرزندان خود را در دهان حمل می‌كند.

ایسنا:  این ماهی به ندرت به انجام چنین كاری می ‌پردازد ولی یك عكاس فلوریدایی در یك فرصت نادر توانسته یك آرواره‌ماهی پدر را به تصویر بكشد كه خانواده خود را برای تفریح در دهان گذاشته و در دریاچه وورث‌لاگون می‌گرداند!

آرواره‌ماهی خالدار یك دهان‌پرور بوده و از این رو گونه‌های نر به انتقال تخم ها در دهانشان می پردازند و تا زمان تولد از آنها در برابر شكارچی‌ها محافظت می‌كنند.

این حمل و نقل دهانی بین پنج تا هفت روز به طول می‌انجامد.

ماهی به تصویر درآمده در یك طرف صورت خود از برآمدگی‌هایی برخوردار بوده اما همچنان به حفاظت از فرزندان خود ادامه می‌دهد.

این برآمدگی‌ها نشانگر رویایی با یك كرم شب‌تاب بوده كه باعث ایجاد این صحنه بدیع از مهر پدری در دنیای حیوانات شده است./ایسنا

 خواص بالینی :

* چربی امگا3 موجود در گوشت ماهی در جلوگیری از سکته مغزی ، لخته شدن خون در عروق چشم، مغز و سایر اندام ها نقش مهمی دارد.
* چربی امگا3 سبب کاهش میزان تری‌گلیسیریدها می‌شود.
* چربی امگا3 یک اسید چرب است که نقش عمده‌ای در جلوگیری از آرتریت‌ها(تورم مفاصل) دارد.
* چربی امگا3 نقش ضد سرطان دارد.
غذای تهیه شده از آبزیان، مغذی و پرارزش است.
غذای پرارزش به غذایی گفته می‌شود که دارای مواد و عناصر غذایی لازم برای حفظ سلامت بدن و فاقد مواد غیر لازم و مضر می باشد. غذاهای حاصل از آبزیان در عمل جزو این دسته از غذاها به حساب می‌آیند، زیرا علاوه بر داشتن پروتئین پرارزش و کافی، دارای انواع متعدد و مقادیر مناسبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و در عین حال، دارای مقادیر کمی چربی و کلسترول هستند.

 ماهی درمانی

چه خوب است اگر بتوانیم در مصرف مواد غذایی هم، مانند هر کار دیگری برنامه‌ریزی کرده و غذاها را نه تنها برای سیر شدن، بلکه به دلیل تامین نیازهای واقعی بدن و جلوگیری از بروز عوارض و بیماری های متعدد مصرف کنیم.
مصرف ماهی سبب افزایش رشد در کودکان، بالا بردن بهره هوشی و افزایش طول عمر می‌شود و در درمان بیماری‌های گواتر، کاهش فشارخون ، درمان سردردهای میگرنی و بیماری‌های کلیوی ، کاهش سرطان پستان در زنان و کاهش خطر بیماری آلزایمر، تاثیر به سزایی دارد. کارشناسان مواد غذایی مصرف سه وعده ماهی در هر هفته را توصیه می‌کنند.برای سالم ماندن ماهی بخورید
در بسیاری از جوامع نصف مرگ و میرها در اثر تصلب شرائین است که حاصل تجمع کلسترول و ایجاد رسوب در عروق خونی است که سبب مسدود شدن رگ‌های تغذیه‌کننده قلب و در نتیجه حملات قلبی و مغزی می‌شود. با کاربرد یک رژیم غذایی مناسب می‌توان احتمال مبتلا شدن به این مشکلات را به میزان چشم‌گیری کاهش داد.غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین ها و املاح می باشند. توجه داشته باشید که میگو دارای کلسترول زیادی می باشد، اما با این حال مقدار کلسترول در میگو کمتر از مقدار آن در گوشت قرمز است.به طور کلی 84 گرم ماهی دارای 120 کالری می باشد.گوشت ماهی دارای ویتامین های B، A و D ، کلسیم و فسفر و دارای مقدار کمی آهن، مس و سلنیوم می باشد. ماهی هایی که در آب های شور زندگی می کنند، دارای مقدار زیادی یُد می باشند. لازم به ذکر است که ماهی دارای مقدار بسیار کمی سدیم می باشد و به همین خاطر برای رژیم های کم نمک توصیه می شود. متخصصان تغذیه برای همه افراد به خصوص بیماران قلبی، مصرف دو بار ماهی در هفته(هر بار 90 گرم) را سفارش می کنند.چربی ماهی مفید است و چربی گوشت قرمز مضر، زیرا چربی گوشت قرمز از نوع چربی های اشباع می باشد، اما چربی ماهی از 2 نوع اسید چرب غیر اشباع امگا 3 به نام های EPA و DHA است.

فواید مصرف ماهی:

ماهی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است كه این اسید چرب می‌تواند كلسترول و تری گلیسیرید خون و فشار خون را كاهش دهد و امكان چسبندگی پلاكت‌ها را كم كند . ماهی همچنین غنی از پروتئین و ویتامین‌های گروه B بوده و فقیر از چربی اشباع( چربی مضر ) می‌باشد ، خوردن ماهی 3_2 بار در هفته به عنوان بخشی از یك برنامه غذایی سالم ، می‌تواند خطر بروز بیماری قلبی را به نصف رساند .

امروزه كپسولهایی به بازار آمده كه حاوی روغن ماهی ( امگا _ 3) می‌باشد كه برای از بین‌بردن التهابات ‌مفاصل ‌مخصوصاً از دهه 4 زندگی به بعد ، بسیار مورد نیاز می‌باشد و در صورت عدم مصرف ماهی ، می‌توان از این كپسول‌ها ، نیز استفاده كرد .

شیلات عبارت از مجموعه علومی است که به شناسایی، اکولوژی، تکثیر و پرورش، صید و بهره برداری، نگهداری، عمل آوری و فرآوری ماهیان و سایر آبزیان و یا محصولات حاصل از آنها می‌پردازد. واژه شیل برگرفته از نام نوعی دام ماهی گیری رودخانه ای است. از مهمترین حوزه‌های تخصصی شیلات که مجموعا علوم و صنایع شیلاتی نامیده می شوند، می‌توان به موارد زیر اشاره نمود:

1. ماهی شناسی.
2. تکثیر و پرورش (ماهی، میگو، صدف، نرم تنان و گیاهان دریایی).
3. لیمنولوژی یا اکولوژی آب شیرین.
4. اکولوژی دریاها.
5. صید و بهره برداری (ماهی گیری صنعتی).
6. فرآوری محصولات شیلاتی.
7. تغذیه آبزیان پرورشی.

طول بدن کوسه ها بسیار متغیر است و از اندازه ی یک کف دست تا ۱۸متر میرسد.کوچکترین کوسه در سن بلوغ ۷اینچ(۱۸ سانتیمتر )طول دارد(the Spined Pygmy shark) و بزرگترین کوسه کوسه والی است که تا۱۸ متر نیز میرسد.در کل بیشتر کوسه ها طولی برابر طول بدن یک فرد عادی دارند و تقریبا نیمی از ۳۶۸ گونه کوسه ها کمتر از ۱ متر طول دارند.

کوسه ها معمولا به انسان ها حمله نمیکنند.حمله ی کوسه به انسان تنها در۲۵گونه از کوسه ها دیده شده است

تعداد افرادی که بوسیله گاز گرفتن کوسه ها میمیرند از تعداد افرادی که بوسیله نیش زنبور یا برخورد ساعقه میمیرند کمتر است

برخی بر این باورند که اکثر حملات کوسه ها به انسانها به علت شباهت انسان به لاکپشت های دریایی مخصوصا در موقع شنا و موج سواری است و کوسه ها به اشتباه به انسان ها حمله میکنند.

دانشمندان نشان دادند که کوسه موجود باهوشی است و قدرت یاد گیری آن میتواند با موش و یا پرندگان برابری کند.